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三七粉的功效_三七花|三七须根的功效_三七大百科

人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药之最为珍贵者!

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三七怎么吃,这样吃操作简单又实用!

发布时间:2020-11-23 发布者:文山三七健康研究所 浏览:769次

三七是我国名贵中药材,现在日常生活中很多人都会服用一些三七粉来保健养生,那三七粉的到底怎么吃呢?其实服用三七粉操作非常简单方便。

  市面上最常见的三七产品是三七头和三七粉,除此之外还有三七须根、三七花、新鲜三七等。三七头即干燥的三七主根,可以打粉服用;或者按照1:10的比例用高度粮食酒泡制三七药酒;还可以用温水泡软后敲成颗粒或切片,用来与鸡、排骨等一起炖汤、炒肉。


  三七粉即三七根打磨成的粉,可以直接吞服或用温开水冲泡服用。还可以做成美食,比如三七蒸蛋、三七炸肉丸;还可以加在牛奶、酸奶里。


  三七须根用温水泡发后,可以与鸡肉类一起炖汤,炒肉、凉拌等,做成三七美食。

  三七花一般是开水冲泡后代茶饮,也可以泡发后炒鸡蛋、炒肉,做成美食。


  鲜三七受季节和储存运输的限值,市面上比较少见。用来泡酒、腌渍三七蜜最合适,此外,用鲜三七炒肉、煲汤、凉拌等也别有风味。

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